In data 21 febbraio u.s. la Commissione per gli Affari Economici e Monetari del Parlamento Europeo ha approvato un emendamento proposto dagli europarlamentari italiani Fulvio Martusciello e Alberto Cirio che impone alle aziende alimentari di comunicare in pubblicità o in etichetta esclusivamente sostanze e ingredienti presenti nell’alimento, vietando di conseguenza di indicare l’assenza di ingredienti e sostanze non presenti, a meno che la loro segnalazione non sia correlata a malattie congenite. Se l’iter parlamentare di questo emendamento dovesse arrivare a termine, la Commissione dovrebbe, ad esempio, vietare l’uso di una serie piuttosto ampia di claim relativi all’assenza di ingredienti sgraditi ai consumatori quali “senza conservanti”, “senza coloranti”, “senza olio di Palma”, “senza grassi idrogenati”, “senza ogm”.
