Il I° Convegno Scientifico Nazionale di Nutrizione Etica Vegan è rivolto ai professionisti della salute, e vedrà coinvolti i più autorevoli medici e specialisti esperti in nutrizione, membri del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus: Prof. Leonardo Pinelli, Dott.ssa Michela De Petris, Dott. Vasco Merciadri, la Dott.ssa Marilù Mengoni, il Dott. Federico Calviello, il Dott. Lorenzo Ferrante, la Dott.ssa Erica Congiu e Maurizio Falasconi.

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