Cosmoprof 2018
Reportage di VEGANOK Network al Cosmoprof 2018, alla scoperta di aziende che hanno scelto di certificare i propri prodotti VEGANOK.
Mercato & consumi105 Videos
VEGANOK TG News 52° edizione
Derivati animali su frutta e verdura . Per ottenere l’aspetto artefatto della mela perfetta spesso le aziende produttrici usano degli agenti di rivestimento che lucidano e proteggono dal deterioramento. Leggere e comprendere le sigle degli additivi è parte integrante dell’esperienza di acquisto quando ci reca al supermercato: l’obiettivo è individuare eventuali derivati animali, componenti chimiche […]
VEGANOK TG News 120° edizione
Non solo Coronavirus: secondo una recente valutazione scientifica dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare – l’Europa è minacciata anche dall’influenza aviaria Secondo l’Onu tra le cause delle prossime pandemie ci sono il Consumo di carne e la deforestazione Ikea torna a far parlare di sé per il suo slancio verso la sostenibilità alimentare Nascono sempre […]
1 Puntata: voce agli espositori
Prima puntata della 2° Stagione di VeganFest LIVE, abbiamo chiesto agli espositori come è andato il VeganFest…
VeganFest 2012 Seravezza Giorno 2
2° giorno del VeganFest di Seravezza
VEGANOK TG News 73°edizione
Per il brindisi di fine anno sono state scelte bollicine 100% italiane per 2 locali su 3 Secondo la rilevazione Fipe, sono stati 5 milioni e mezzo i consumatori che hanno scelto il cenone in oltre 78.000 ristoranti aperti, pari al 65,8% del totale (-1,3% rispetto all’anno scorso); La spesa è stata di circa 80 […]
Sigep 2017 (2°parte)
Sigep 2017 intervistiamo le aziende Fugar, Fapec, Leagel, Nocciolcono, Mec3.
Rai 3 intervista Osservatorio VEGANOK
Dott.ssa Paola Cane, Direttrice Osservatorio VEGANOK intervistata da “Fuori TG ” trasmissione di Rai 3
Covid19: chiusure dei macelli riducono la produzione di carne negli USA+265% di vendite di carne vegetale
Il coronavirus accelera lo shift verso prodotti vegetali: è boom di analoghi della carne. Le maggiori testate internazionali stanno dedicando spazio al fenomeno. Le chiusure dei macelli riducono sensibilmente la produzione di carne negli Stati Uniti dove si assiste, per effetto della pandemia, alla chiusura o rallentamento di molti stabilimenti produttivi. La pandemia sta rimodellando […]
VEGANOK TG News speciale Osservatorio “Trasparenza Prodotti”
In data 21 febbraio u.s. la Commissione per gli Affari Economici e Monetari del Parlamento Europeo ha approvato un emendamento proposto dagli europarlamentari italiani Fulvio Martusciello e Alberto Cirio che impone alle aziende alimentari di comunicare in pubblicità o in etichetta esclusivamente sostanze e ingredienti presenti nell’alimento, vietando di conseguenza di indicare l’assenza di ingredienti […]