Ristorante toglie gli astici dal menù
Il ristorante pizzeria “Taverna da Bruno” toglie dal menù gli astici. Il titolare ” dopo aver conosciuto il gruppo VEGANOK ho capito tante cose”.
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Roma capitale vegana: intervista a Laura Serpilli
Radio Roma intervista Laura Serpilli 30-03-2021
Sabrina Giannini e Mario Tozzi rispondono alle accuse delle associazioni del mondo zootecnico
Fanno rumore le inchieste di “indovina chi viene a cena” a cura della giornalista Sabrina Giannini e “Sapiens” a cura del divulgatore scientifico Mario Tozzi. L’occhio di indagine di entrambe le trasmissioni mette a fuoco l’industria alimentare identificandone i punti deboli, le contraddizioni, l’impatto e il costo della produzione di alimenti a base animale. Insorgono […]
Sai che non tutto il cioccolato è vegano?
Bianco, nero o addirittura rosa, ma anche pralinato, ripieno e dalle forme più incredibili. Chi può resistere al sapore e alla consistenza del cioccolato? Attenzione, però, va posta agli ingredienti da cui sono composte le golosissime tavolette: se per il cioccolato al latte e quello bianco è facilmente rintracciabile la presenza di ingredienti di origine […]
Sai che non tutto il pane è davvero vegano? Ti sveliamo perché
Acqua, farina, lievito e un pizzico di sale e olio. Il pane è un alimento tanto semplice e quanto essenziale per la nostra cucina, immancabile sulla gran parte delle tavole del nostro Paese. Ma se non fossero sempre e soltanto questi gli alimenti del pane, specie quando lo acquistiamo al supermercato? Ebbene sì, il pane […]
Scontro Osservatorioveganok-Coldiretti a Mi manda Rai 3
Laura Serpilli Direttrice di Osservatorio VEGANOK ospite a Mi Manda Rai Tre per parlare dei trend di consumo, menù di Pasqua e scelta vegan.
Sport a casa ma solo con professionisti
Sport in casa ? Si ma solo con veri professionisti. Quanti video circolano in questo periodo sui social, che mostrano esercizi da fare per restare in forma? Chi ha davvero la competenza nel mostrare movimenti che se fatti in maniera sbagliata, potrebbero provocare danni anche irreparabilil? Ne parliamo oggi in diretta con un grande professionista […]
VeganFest 2012 Seravezza Servizio Teleriviera
Servizio TV Teleriviera
VEGANOK Animal Guardian: Europa si ai burger veg ma anche agli allevamenti intensivi
Con Alessandra di Lenge e Roberto Favata
VEGANOK TG News speciale Osservatorio “Contraffazione Marchio”
Speciale del nostro telegiornale dedicato alla contraffazione del marchio e alla frode alimentare. Questo perché ci sono pervenute in redazione alcune segnalazioni di attenti consumatori. Abbiamo raggiunto un’esperta in materia, la Dott.ssa Paola Cane direttrice dell’Osservatorio VEGANOK.