Giulia Innocenzi ti invita a partecipare al VEGANOK CHANGE!

Anche Giulia Innocenzi aderisce e supporta  VEGANOK CHANGE e in questo video ci racconta come, dopo la messa in onda di “Food for Profit”, sia stata contattata da persone che sostenevano di aver rivoluzionato il loro frigorifero grazie al suo lavoro d’inchiesta. Questo dimostra che l’informazione è importante, ed è la macchina che mette in […]

14/05/2024

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Gnocchi con ragù di soia: la ricetta di Boris Scafati, docente della VEGANOK Academy

Oggi il nostro Chef Boris Scafati, docente della VEGANOK Academy, ci delizia con un piatto della tradizione italiana: gnocchi al ragù vegetale. Ingredienti: 500 g gnocchi 120 g macinato di soia disidratata 150 ml di vino rosso 1 cipolla 1 carote 400 ml acqua 80 g grattugiato vegan Procedimento: In una padella scaldate l’olio con […]

13/05/2024

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Mangiare sano, sentirsi meglio: combattere lo stress con la dieta vegetale. L’intervista alla Dott.ssa Marilù Mengoni

Sapevate che l’alimentazione gioca un ruolo cruciale nella gestione dello stress? Ce lo spiega la Dott.ssa Marilù Mengoni, laurea in Biologia (esperta in nutrizione) e una in Psicologia, confluite nel progetto della Psicoalimentazione®, di cui è fondatrice e membro del Comitato Tecnico scientifico di Assovegan.

11/05/2024

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IVAN CATTANEO TI INVITA A PARTECIPARE AL VEGANOK CHANGE

09/05/2024

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Alimentazione vegetale e sport? Sfatiamo qualche mito.

“Non è possibile ottenere alte prestazioni nello sport se si segue una dieta vegana”, come spiega Il Dott. Riefoli, Biologo Nutrizionista, questa affermazione è falsa. Guarda il video per scoprire come atleti di fama mondiale hanno ottenuto benefici dalla dieta plant-based.  

03/05/2024

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L’intervento di VEGANOK e AssoVegan al VEGenova 2024

Lo scorso fine settimana, il 27 e 28 aprile, si è svolta a Genova la seconda edizione del VEGenova, un raduno imperdibile per gli appassionati del mondo vegan. Tra gli eventi e le sessioni che hanno catturato l’attenzione dei partecipanti, spicca l’intervento di Sauro Martella, fondatore di VEGANOK, e Renata Balducci, presidente di AssoVegan. L’intervento […]

01/05/2024

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FIESTA VEGAN: LA RICETTA DI ARIANNA GIORGETTI, DOCENTE DELLA VEGANOK ACADEMY

Se anche voi siete (o eravate) amanti della merendina Fiesta, allora dovete assolutamente provare questa versione vegan! Ci mostra la preparazione la nostra chef della VEGANOK Academy Arianna Giorgetti! Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 300 gr di farina 0 bio o 00 bio Il succo di ½ limone 15 gr di lievito per dolci […]

23/04/2024

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Festeggiamo la Giornata mondiale della Terra battendoci per la libertà degli animali: il discorso di Renata Balducci

In un suo intervento a Piazza del Popolo a Roma, Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, ricorda l’importanza della libertà degli animali nella Giornata mondiale della Terra. Il discorso si è tenuto il 22 aprile 2017, ma resta sempre attuale in una società in cui il veganismo si batte ancora per i diritti […]

22/04/2024

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Giornata della Terra: La Battaglia contro l’Inquinamento da Plastica

Scopri come il nostro uso quotidiano della plastica sta devastando il pianeta. In occasione della Giornata Mondiale della Terra, esploriamo le conseguenze dell’inquinamento da plastica e discutiamo soluzioni sostenibili per un futuro più sostenibile. Guarda ora per capire il peso reale della plastica sulla Terra e cosa possiamo fare per cambiare rotta.

22/04/2024

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PANINO CON “SALMONE” VEGAN

Gita fuori porta e non sapete cosa preparare per il vostro pranzo al sacco? Non temete, ecco un panino super gustoso che i vostri compagni di scampagnate vorranno assolutamente assaggiare! Ingredienti: Il tuo pane preferito Due carote medie Un avocado maturo Uno spalmabile vegano a tua scelta (in alternativa maionese vegana) Un cucchiaio di salsa […]

17/04/2024

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