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I bambini possono seguire un’alimentazione vegana? – Dr. Merciadri

I bambini possono seguire un’alimentazione vegana? – Dr. Merciadri

Una corretta alimentazione 100% vegetale fornisce a bambini e adolescenti in fase di sviluppo tutti i nutrienti necessari per una crescita in salute, senza carenze: lo spiega ai microfoni di VEGANOK il Dr. Vasco Merciadri, Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Pisa nel 1977, specializzato in Medicina Preventiva, esperto in omeopatia, iridologo e […]
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I carboidrati fanno ingrassare?

I carboidrati fanno ingrassare?

I “carboidrati” negli ultimi decenni si sono guadagnati – senza meritarselo – una pessima reputazione. Moltissime diete puntano proprio sull’eliminazione di questo macronutriente dalla dieta: ma è sicuro farlo? Quali sono le conseguenze della riduzione o dell’eliminazione dei carboidrati sulla nostra salute e sul nostro peso?  
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I cittadini cinesi dopo il COVID19 cercano i sostituti vegetali della carne

I cittadini cinesi, dopo il Covid19 si stanno orientando verso i sostituti vegetali della carne molto rapidamente. Questo potrebbe avere conseguenze anche a livello globale, visto che il paese è il primo consumatore di carne al mondo, con un giro d’affari da 170 miliardi di dollari all’anno. Il mercato interno cinese è sempre più interessato […]
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I pro e contro dell’essere vegani

I pro e contro dell’essere vegani

Tanti pro, piccolissimi contro: come racconta in questo video Vittoria Salvo, Video Editor di VEGANOK, la scelta vegan è non solo etica e sostenibile, ma anche economica e ideale per la nostra salute. Una soluzione vincente per tutti, sempre.
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biodizionario

Il Biodizionario

VEGANFEST 2018_Presentazione del libro accreditato VEGANOK edito da Terra Nuova Edizioni “Biodizionario” a cura degli autori Erica Congiu, biologa nutrizionista e Sauro Martella, attuale vicepresidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, ideatore del marchio VEGANOK. Introduzione a cura del direttore di Terra Nuova Edizioni Mimmo Tringale
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Il BioDizionario adesso simbologia adatta anche ai daltonici

Il BioDizionario, nato vent’anni fa come il primo strumento di verifica libera e gratuita degli ingredienti INCI dei cosmetici e dei detergenti e adesso anche per gli ingredienti alimentari, migliora la consultazione con l’implementazione di una simbologia adatta ai daltonici.
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