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VEGANOK TG News 63° edizione

Si è svolta la Giornata Mondiale dell’Alimentazione eventi organizzati in tutti gli uffici della FAO, durante i quali governi, autorità locali e altri partner in oltre 150 Paesi in tutto il mondo hanno lanciato appelli per raggiungere l’obiettivo Fame Zero. Oggi oltre 672 milioni di adulti e 124 milioni di giovani tra i 5 e […]

No-Gluty gli insaccati vegan gluten free e bio

No-Gluty sono gli insaccati vegani, bio e gluten-free che promettono di rivoluzionare il mercato. In un mondo fatto di affettati vegetali quasi sempre a base di glutine di frumento o soia, spiccano i No-Gluty, insaccati Bio Vegan e Gluten Free che richiamano per aspetto, sapore e consistenza i prodotti della tradizione. Ingredienti semplici, naturali, usati […]

VEGANOK Speciale azienda: Food Evolution la vegan meat 100% italiana

Joy, azienda di Piegaro (PG), in Umbria, presenta la linea “Food Evolution”, una gamma di prodotti eccellenti garantiti dal marchio VEGETALOK. L’azienda è riuscita a creare referenze a base esclusivamente vegetale con una tecnologia che permette di riprodurre l’esatta struttura della carne, con quella fibra e testura specifica, e corredata di un sapore assolutamente uguale […]

Profumo di Sole locale accreditato VEGANOK!

Nasce nel centro di Pescara il primo risto-bar vegetale accreditato VEGANOK punto d’incontro per gli appassionati e non di frutta e verdura fresche, preparate espresso per dare vita a macedonie, succhi di frutta, frullati, centrifugati, insalate, minestre e zuppe. Alimentarsi in maniera sana e genuina senza perdere il piacere del gusto: colazione, pranzo, merenda, aperitivo […]

VEGANOK TG speciale Osservatorio “SIGEP 2019”

Che cos’è il fattore vegan? É la componente di inventiva e creatività attraverso la quale  le aziende e le realtà produttive decidono con consapevolezza di implementare una linea vegan. Abbiamo voluto documentare il consolidamento del prodotto vegan nel settore del foodservice. Tra entusiasmo e scetticismo infatti, la maggior parte delle aziende, si presenta con almeno una […]

La Quercia Scarlatta vino VEGANOK

VEGANOK SPECIALE AZIENDE_Le nostre telecamere visitano oggi la Quercia Scarlatta, un’azienda agricola vitivinicola biologica a gestione familiare. I campi si estendono per 7 ettari e sono coperti da vigneti e oliveti. La giusta combinazione tra le più antiche tradizioni contadine locali ed una tecnologia di trasformazione innovativa rendono i loro prodotti autoctoni molto particolari.