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13 Puntata: La sostenibilità

Ospiti in trasmissione il Deputato Mirko Busto, il Dott. Roberto Favata, Bio-agronomo alimentare, esperto in biochimica degli alimenti, sicurezza alimentare e processi produttivi eco-compatibili membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus Stefano Zago, direttore di TeleAmbiente, Davide Gola direttore commerciale Fugar. Cooking show a cura dello Chef Martino Beria, consulente e CEO presso […]

Lucca VeganFest 14-04-2018 in diretta I PARTE ( video integrale)

11:15 Le paure del vegetale: come stanno davvero le cose?, a cura della Dott.ssa Giulia Napolitano, biologo nutrizionista, erborista, professional coach, accreditata VEGANOK 12:00 Presentazione del libro accreditato VEGANOK “, Le Ricette dell’Energia, Ananda Edizioni, a cura delle autrici Laura Fiandra e Marina Pucello di Naturalmente Crudo 13:00 I falsi miti della dieta vegana: la […]

14 Puntata: Senza glutine

Ospiti in trasmissione la nutrizionista Dott.ssa Melissa Finali del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, Alessandro Campo dell’azienda Nocciolcono, Nadia Petrucci Chef, Stefania Rossini autrice del libro Cucina Vegana Senza Glutine, Edizioni L’Età dell’Acquario, ospite di Maurizio Falasconi per la rubrica “Sport vegan it’s possible” Monica Grando. Cooking show a cura dello Chef Boris […]