VEGANOK SPECIALE AZIENDE_La Farchioni 1780, leader a livello mondiale nella realizzazione e commercializzazione di oli extravergini di oliva estratti a freddo, nell’Aprile 2011 inizia l’attività di Mastri Birrai Umbri e in questo week end ha aperto le porte del birrificio artigianale di Gualdo Cattaneo per mostrare il suo nuovo impianto di produzione
“Emozioni, ricette artistiche vegan dall’Antipasto al Dessert”, il primo libro del Vegan Chef, 5 volte Campione d’Italia, Emanuele Di Biase, già presentato nell’ambito del VeganFest ’17 , è un viaggio partito ventisette anni fa che racconta l’amore e la continua ricerca di sapori e colori nuovi dell’autore, sempre in totale rispetto degli animali e del […]
Joy, azienda di Piegaro (PG), in Umbria, presenta la linea “Food Evolution”, una gamma di prodotti eccellenti garantiti dal marchio VEGETALOK. L’azienda è riuscita a creare referenze a base esclusivamente vegetale con una tecnologia che permette di riprodurre l’esatta struttura della carne, con quella fibra e testura specifica, e corredata di un sapore assolutamente uguale […]