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Perché è difficile rinunciare al formaggio?

Perché è difficile rinunciare al formaggio?

Contrariamente a quanto si pensa, il formaggio non è né un prodotto etico né sano per la nostra salute: lo ricorda in questo video Laura Corà, Managing Director di VEGANOK, spiegando inoltre perché è così difficile rinunciare al formaggio. Tutta colpa delle casomorfine, catene di amminoacidi generate quando assumiamo caseina, la principale proteina del formaggio. […]
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allevamenti bio

Perché no anche ai prodotti che derivano da allevamenti bio?

Quando si parla di scelta vegan, il dibattito sulla possibilità di consumare prodotti provenienti da allevamenti biologici è aperto. Vista la loro innegabile distanza dagli allevamenti intensivi, molte persone vedono di buon occhio gli allevamenti bio, e tendono a credere che forniscano prodotti eticamente migliori, perché in questi contesti gli animali almeno vivono una vita […]
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veganok – 2019-04-08T181214.548

Pier Paolo Cirillo ospite a Rai 1

Ospite della trasmissione “Uno mattina in famiglia” Pier Paolo Cirillo, coordinatore del Comitato Etico di Associazione Vegani Italiani Onlus ha parlato di come la violenza non è mai un atto etico e spiega però il perché alcuni attivisti arrivano a compiere atti definibili violenti.
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