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Modena: Certificazioni Vegan e Cruelty Free – SauroMartella e Renata Balducci

Conferenza di Sauro Martella, fondatore della certificazione Etica VeganOK e Renata Balducci, Presidente di Associazione Vegani Italiani ONLUS, sulla certificazione etica VeganOK e sull’importanza della certificazione Cruelty Free nel settore cosmetico. La conferenza si è svolta durante la giornata “Bloggers Event” organizzata dall’azienda cosmetica Alchimia Natura.

Perché latte vegetale si può e deve dire

Sempre più persone stanno scegliendo di ridurre o eliminare del tutto il consumo di latte vaccino, preferendo le alternative vegetali per etica, sostenibilità ambientale o per un’intolleranza alimentare. È frequentissimo sentir parlare infatti di “bevande vegetali” e non di latte vegetale. Perché avviene? Ma, soprattutto, è davvero sbagliato farlo? Guarda il video con la nostra […]

Sauro Martella: vino vegan? Anche se c’è scritto vegan potrebbe non esserlo

Intervista di Alessandra Di Lenge Cosa significa esattamente “vino vegano” e quali sono le caratteristiche che un prodotto deve avere per poter essere definito in questo modo?  Senza dubbio la materia prima, ovvero l’uva è vegan, ma per diventare vino, per esempio vino bianco, ha necessariamente bisogno di essere chiarificato Questo processo viene spesso effettuato […]

Come riconoscere i “falsi amici” veg

Sono diversi – e spesso difficili da scovare – gli ingredienti e le sostanze che possono essere anche di origine animale che si nascondono in prodotti che a prima vista sembrano vegani. Ma come riconoscerli? Quali sono gli ingredienti da tenere a mente e da cui tenersi alla larga per acquisti etici e totalmente vegan? […]