Mercato & consumi105 Videos

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1 PUNTATA: Perché non sei vegan?

VEGANFEST LIVE 2016_ Puntata dal titolo “ Perché non sei Vegan?”, troppo spesso ci viene chiesto perché siamo vegan, e se la domanda fosse posta al contrario? Ospiti in trasmissione il filosofo Davide Schimd e Pompeo Farchioni, Presidente della Farchioni Olii SpA Spaccato Editoria: presentazione della app “Tutto Vegan”, a cura di Gianluca Pirpan Cooking show […]
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11 Puntata: Formazione VEGANOK

Ospiti in trasmissione Dovilio Nardi, Presidente NipFood, la Dott.ssa Paola Ricca, responsabile del progetto VEGANOK Salute, la Dott.ssa Sabina Bietolini, nutrizionista membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e docente dei corsi di formazione etico-scientifica per farmacisti, Maurizio Beccafichi Resp. sviluppo “Università dei Sapori di Perugia”, e la Dott.ssa Tiziana Annicchiarico, educatrice, membro […]
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14 Puntata: Senza glutine

Ospiti in trasmissione la nutrizionista Dott.ssa Melissa Finali del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, Alessandro Campo dell’azienda Nocciolcono, Nadia Petrucci Chef, Stefania Rossini autrice del libro Cucina Vegana Senza Glutine, Edizioni L’Età dell’Acquario, ospite di Maurizio Falasconi per la rubrica “Sport vegan it’s possible” Monica Grando. Cooking show a cura dello Chef Boris […]
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4 prodotti non sempre vegan

4 prodotti non sempre vegan

Non è raro trovare, tra gli scaffali di un supermercato, prodotti che a primo impatto possono sembrare 100% vegetali e vegani, salvo poi accorgersi, leggendo la lista degli ingredienti, che non lo sono davvero. Gabriele Sebastiani, digital content editor di VEGANOK, ne illustra quattro tra i più diffusi ma, forse, meno conosciuti.
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Alimenti free from: mercato, diritto alla trasparenza e regole anti frodi

Alimenti free from: mercato, diritto alla trasparenza e regole anti frodi, a cura della Dott.ssa Paola Cane, senior marketing strategist, direttrice di Osservatorio VEGANOK, Dario Dongo, avvocato e giornalista esperto di diritto agroalimentare, appassionato tutore dei diritti dei consumatori e sostenitore della trasparenza agroalimentare e Roberto Pinton, segretario di AssoBio, Associazione nazionale delle imprese di […]
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