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“Vegano non sempre fa rima con sano”

Essere vegani non è sufficiente per assicurarsi una salute ottimale: l’espansione dei prodotti vegani ha pro e contro, se da un lato aumenta la varietà, dall’altro aumenta il rischio di arricchire l’alimentazione con prodotti industriali ricchi di grassi e zuccheri. Guarda il video per scoprire “il semaforo della salute” e quali alimenti evitare per una […]

Matteo Cupi è il nuovo Vicepresidente internazionale Animal Equality

2° puntata di VEGANOK Animal Guadian, questa volta Alessandra Di Lenge si collega con Matteo Cupi, neo Vicepresidente internazionale di Animal Equality. Fondatore di Animal Equality Italia, Matteo ha lavorato anche per la sezione spagnola dell’organizzazione e co-fondato Animal Equality UK. Da oltre 15 anni lavora per la difesa degli animali e dal 2010 fa […]

Covid19: chiusure dei macelli riducono la produzione di carne negli USA+265% di vendite di carne vegetale

Il coronavirus accelera lo shift verso prodotti vegetali: è boom di analoghi della carne. Le maggiori testate internazionali stanno dedicando spazio al fenomeno. Le chiusure dei macelli riducono sensibilmente la produzione di carne negli Stati Uniti dove si assiste, per effetto della pandemia, alla chiusura o rallentamento di molti stabilimenti produttivi. La pandemia sta rimodellando […]