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4 prodotti non sempre vegan

Non è raro trovare, tra gli scaffali di un supermercato, prodotti che a primo impatto possono sembrare 100% vegetali e vegani, salvo poi accorgersi, leggendo la lista degli ingredienti, che non lo sono davvero. Gabriele Sebastiani, digital content editor di VEGANOK, ne illustra quattro tra i più diffusi ma, forse, meno conosciuti.

“Vegano non sempre fa rima con sano”

Essere vegani non è sufficiente per assicurarsi una salute ottimale: l’espansione dei prodotti vegani ha pro e contro, se da un lato aumenta la varietà, dall’altro aumenta il rischio di arricchire l’alimentazione con prodotti industriali ricchi di grassi e zuccheri. Guarda il video per scoprire “il semaforo della salute” e quali alimenti evitare per una […]

Pianificare la routine alimentare

Mangiare sano è importante, e lo è ancora di più durante questo periodo di quarantena: la dottoressa Erica Congiu ci spiega quali benefici apporta scegliere un’alimentazione vegana in questo momento e come impostare una dieta corretta e ben pianificata.

Perché non si può parlare di benessere animale negli allevamenti

Seppur lentamente, la sensibilità dei consumatori riguardo al modo in cui sono prodotti gli alimenti di origine animale sta cambiando. Sempre più persone volgono lo sguardo verso alternative vegetali alla carne proprio perché non più disposte a ignorare le sofferenze e la crudeltà che la produzione di un hamburger, una bistecca o un petto di […]