Ottobre 2015 presso Hotel Villa Tacchi, in località Villalta di Gazzo Padovano (PD), tra Padova e Vicenza si è svolto il 2° Corso di formazione etica/scientifica specialistica per farmacisti ed erboristi, ideati dallo staff di VeganOK e patrocinati da Associazione Vegani Italiani Onlus.
Presentazione del libro certificato VeganOK: “Medicina Non Violenta. Scienza della Nutrizione Etica”, 13Lab Edition Ltd, a cura dell’autore Riccardo Trespidi, Medico di Medicina Generale presso l’ULSS 20 di Verona dal 1989. E’ presidente dell’Associazione Medicina Nonviolenta e fondatore di Scienza della Nutrizione Etica e di Healers of Planet Earth (H.O.P.E.).
È possibile introdurre Omega 3 solo da fonti vegetali? La risposta, ovviamente, è sì! Contrariamente a quanto si pensa, infatti, non è necessario consumare pesce per integrarli. Questi lipidi essenziali offrono molti benefici per la salute: gli studi hanno evidenziato che possono ridurre l’infiammazione, diminuire i trigliceridi nel sangue e persino ridurre il rischio di […]
VEGANFEST _2018_Ne parliamo con la Dott.ssa Michela De Petris, medico nutrizionista, membro del comitato scientifico Associazione Vegani Italiani Onlus
Le paure del vegetale: come stanno davvero le cose? A cura della Dott.ssa Giulia Napolitano, biologo nutrizionista, erborista, professional coach, accreditata VEGANOK
Maggio 2015 Meleto Cavriglia (AR) percorso formativo condotto da professionisti Vegan, membri del comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus per accreditamento delle farmacie VeganOK.
Mangiare sano è importante, e lo è ancora di più durante questo periodo di quarantena: la dottoressa Erica Congiu ci spiega quali benefici apporta scegliere un’alimentazione vegana in questo momento e come impostare una dieta corretta e ben pianificata.
Dopo aver parlato dell’importanza di evitare la carne a causa del suo contenuto di alcaloidi cadaverici, in questo secondo episodio della rubrica “Perché la carne fa male”, il Dott. Michele Riefoli – Biologo Nutrizionista, membro del comitato scientifico di AssoVegan – ci parla del consumo di carne in relazione al catabolismo proteico. Parliamo di un […]