Ingredienti Cavolfiore grande:1 Farina di ceci: 1 bicchiere Acqua: 1 bicchiere Pangrattato (o Avena o Corn Flakes ): q.b Mix di spezie: q.b Sale: q.b Procedimento Dopo averlo pulito, privandolo delle foglie esterne, tagliare il cavolfiore in senso longitudinale ottenendo delle fette spesse circa 1,5 cm. Cuocere le fette di cavolfiore al vapore o lessandole […]
Da gustare tiepido o freddo, anche come pranzo da spiaggia o piscina, scommettiamo che questo cous cous estivo ti conquisterà? Ecco come si prepara! La ricetta: https://www.veganok.com/cous-cous-estivo-vegan/ E buon appetito!
Il coronavirus accelera lo shift verso prodotti vegetali: è boom di analoghi della carne. Le maggiori testate internazionali stanno dedicando spazio al fenomeno. Le chiusure dei macelli riducono sensibilmente la produzione di carne negli Stati Uniti dove si assiste, per effetto della pandemia, alla chiusura o rallentamento di molti stabilimenti produttivi. La pandemia sta rimodellando […]
A chi non piace la crema di nocciole? Oggi vi proponiamo questa versione “fai da te”, per una crema spalmabile gustosa e personalizzabile in base ai propri gusti 🌰✨🍫 Ingredienti: 300 gr di nocciole 80 gr di zucchero di cocco (o quello che preferisci) 50 gr cioccolato fondente 20 gr di cacao amaro un pizzico […]