TGcom24 intervento del Dott. Niccolò Giovannini

Il Dott. Niccolò Giovannini membro del comitato scientifico di AssoVegan – Associazione Vegani Italiani Onlus è un ginecologo specializzato. Si è laureato all’Università di Milano nel 1998 e ha ottenuto la specialistica nel 2003 dopo aver studiato a Montpellier, Clermont Fd (Francia). Nel 2004 incomincia a lavorare come consulente sempre in Clermont Fd (Francia) e […]

Gravidanza vegan è possibile!

Dopo l’ennesima “Fake News” sulla pericolosità di una dieta vegan in gravidanza, risponde il Prof. Leonardo Pinelli professore associato dell’università di Verona.

VEGANOK TG News speciale Osservatorio “Trasparenza Prodotti”

In data 21 febbraio u.s. la Commissione per gli Affari Economici e Monetari del Parlamento Europeo ha approvato un emendamento proposto dagli europarlamentari italiani Fulvio Martusciello e Alberto Cirio che impone alle aziende alimentari di comunicare in pubblicità o in etichetta esclusivamente sostanze e ingredienti presenti nell’alimento, vietando di conseguenza di indicare l’assenza di ingredienti […]

Telegiornale dell’Umbria parla del libro “Emozioni”

E’ stato ospite della “Libreria grande” di Ponte San Giovanni a Perugia per presentare il suo libro “Emozioni”, il Vegan Master Chef Emanuele Di Biase, 5 volte medaglia d’oro agli internazionali d’Italia. Il Maestro Di Biase, vegano da oltre 16 anni, ha voluto presentare la sua opera artistica attraverso uno Show Cooking con degustazione, realizzando […]