Crumble di pesche
Un dolce semplicissimo da preparare e irresistibile all’assaggio: ecco come preparare il nostro crumble di pesche vegan!
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DOLCE ARCOBALENO DI SAN VALENTINO
Questa meravigliosa torta arcobaleno sorprenderà la vostra anima gemella. Che ne dite di provare a realizzarla? BASE: 300 gr di biscotti vegani 100 gr di arachidi 135 gr di margarina 200 gr marmellata di lamponi MOUSSE: 300 gr di acqua di cottura dei ceci (va benissimo quella in lattina) 50 gr di zucchero […]
DOLCINI DI MANDORLA
Noi li chiamiamo “marzapanini” e sono DELIZIOSI! Una ricetta facile e veloce che si sposa perfettamente col clima natalizio! Ingredienti: 📌 1kg di farina di mandorle 📌 700gr di zucchero a velo 📌 100gr di zucchero a velo per la decorazione 📌 Acqua Procedimento: Realizzare questi dolcini della tradizione siciliana è davvero semplice. Come prima […]
Dott.Vasco Merciadri Dott.ssa Marilù Mengoni e la Chef Laura Fedele in TV
Estratto della trasmissione “Tada” del 11-10-2017
Emanuele Di Biase ai “Dolci d’Italia”
Ai Dolci d’Italia Emanuele Di Biase lancia un messaggio preciso: “il mio dolce rappresenta il nostro pianeta, che stiamo distruggendo a causa di un’alimentazione sbagliata, dobbiamo difenderlo.
Farfalle al salmone vegan
Un primo sfizioso e sorprendente, totalmente vegan! Scopri subito come preparare le nostre farfalle al salmone vegan e panna vegetale. 📌 Ingredienti 160 g di Farfalle (o altra pasta corta) 2 Carote medio/grandi Panna vegetale Alghe: q.b 1 cucchiaio di Salsa di soia ½ cucchiaio di Fumo liquido Olio d’oliva: q.b ½ Cipolla Concentrato di […]
Festa dell’Orto 2019
Speciale dedicato alla “Festa dell’Orto” unico evento Vegan della regione Umbria.
FIESTA VEGAN: LA RICETTA DI ARIANNA GIORGETTI, DOCENTE DELLA VEGANOK ACADEMY
Se anche voi siete (o eravate) amanti della merendina Fiesta, allora dovete assolutamente provare questa versione vegan! Ci mostra la preparazione la nostra chef della VEGANOK Academy Arianna Giorgetti! Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 300 gr di farina 0 bio o 00 bio Il succo di ½ limone 15 gr di lievito per dolci […]
Frittata Vegan di Patate dello Chef Boris Scafati, docente della VEGANOK Academy.
Oggi frittata di patate romana in versione vegan del nostro @chef_boris_scafati, docente della VEGANOK Academy. Ingredienti: – 3 patate a pasta gialla di montagna – 2 spicchi di aglio rosso di Sulmona – 5/6 foglie di menta – Olio e sale qb Per preparare la frittata di patate, prima lavate e tagliate le patate a […]
Gateau di patate con verza!
Una ricetta facile e gustosa da preparare: gateau di patate con verza! 🥔 Ecco come fare 👇 Ingredienti: 2 kg di patate gialle mezza verza o una verza piccola (scegli tu la quantità di verdura in base al tuo gusto) Lievito alimentare quanto basta 180 grammi di tofu affumicato Olio e sale quanto basta Strumenti: […]