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Carne e diabete

Mangiare carne è un fattore di rischio per l’insorgenza del diabete: anche se si è più spesso portati a pensare agli zuccheri in correlazione a questa malattia, in realtà gli alimenti di origine animale hanno un ruolo fondamentale nella patologia diabetica. Ce lo spiega la Dott.ssa Michela De Petris, medico chirurgo che ha basato il […]

6 PUNTATA: Gravidanza e svezzamento vegan

Ospiti: Dott.ssa Michela De Petris medico chirurgo, specialista in nutrizione; Patrizia Re mamma vegan, Dott.ssa Rachele Bagnoli mamma vegan. Per lo spaccato editoria ospiti in studio la Dott.ssa Sabina Bietolini biologo nutrizionista e il Dott. Luciano Proietti pediatra, autori del libro ” I prime 1000 giorni”. In area VeganOK Cooking Marta Filipponi ambasciatrice Associazione Vegani […]

Farmacie VEGANOK farmacia “Centrale” Torino (2°corso)

Ottobre 2015 presso Hotel Villa Tacchi, in località Villalta di Gazzo Padovano (PD), tra Padova e Vicenza si è svolto il 2° Corso di formazione etica/scientifica specialistica per farmacisti ed erboristi, ideati dallo staff di VeganOK e patrocinati da Associazione Vegani Italiani Onlus.

TGcom24 intervento del Dott. Niccolò Giovannini

Il Dott. Niccolò Giovannini membro del comitato scientifico di AssoVegan – Associazione Vegani Italiani Onlus è un ginecologo specializzato. Si è laureato all’Università di Milano nel 1998 e ha ottenuto la specialistica nel 2003 dopo aver studiato a Montpellier, Clermont Fd (Francia). Nel 2004 incomincia a lavorare come consulente sempre in Clermont Fd (Francia) e […]

Il cibo elettivo per gli esseri umani? Quello vegetale (anche per le proteine)

Il cibo elettivo per gli esseri umani? Quello vegetale, il carburante ideale per il corretto funzionamento del nostro organismo, la “nostra macchina”: lo spiega ai microfoni di VEGANOK il Dr. Michele Riefoli, Biologo Nutrizionista e autore del libro “Rivoluzione Integrale” edito da Mondadori, sfatando il mito secondo cui per una corretta integrazione proteica nella nostra […]