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VEGANOK TG News 76° edizione

Soia e canapa come “ingredienti” principali dell’abbigliamento da sci di quest’anno la tendenza da parte delle aziende è quella di sviluppare prodotti cruelty-free in risposta alle richieste di mercato, sempre più orientato verso referenze “alternative” che non prevedano sfruttamento animale. Secondo gli esperti il 2020 sarà l’anno dell’abbigliamento tecnico di soia e canapa, studiato per […]

VEGANOK TV 170à edizione

– Il governo inglese dice STOP al foie gras e chiede agli chef di creare un’alternativa vegan Dopo averne bandito la produzione sul territorio, oggi il Regno Unito avrebbe arruolato i migliori chef inglesi perché riproducano in chiave vegetale, utilizzando noci e funghi, la burrosità e il sapore di quello che è considerato da molti […]

Vellutata di asparagi

Una ricetta semplice e di gusto: ecco la nostra vellutata vegan di asparagi, ortaggi che migliorano la diuresi, il transito intestinale e… persino l’umore, grazie alla presenza di triptofano, precursore della serotonina. 📌 Ingredienti (per 2 persone): * 600 ml di acqua * 300 g di asparagi * 1/2 cipolla a fettine * 1 spicchio […]