Vi portiamo nel cuore di Roma, a Palazzo Valentini, dove un evento straordinario ha segnato un momento importante per la cucina italiana. Chef Boris Scafati, noto per la sua passione e maestria nella cucina vegan, è stato ufficialmente nominato Ambasciatore del Gusto per la cucina vegan della capitale. Un riconoscimento che celebra il talento e l’impegno di Chef Scafati e sottolinea l’importanza crescente di uno stile di vita sostenibile e consapevole nell’arte culinaria.