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biodizionario

Il Biodizionario

VEGANFEST 2018_Presentazione del libro accreditato VEGANOK edito da Terra Nuova Edizioni “Biodizionario” a cura degli autori Erica Congiu, biologa nutrizionista e Sauro Martella, attuale vicepresidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, ideatore del marchio VEGANOK. Introduzione a cura del direttore di Terra Nuova Edizioni Mimmo Tringale
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polveri lavanti

Polveri lavanti

Quando si parla di cosmesi naturale e animal-free, è impossibile non fare riferimento a una categoria di prodotti ancora poco conosciuti, ma ricchi di potenzialità: le polveri lavanti, che ormai da qualche anno spiccano nella routine di bellezza delle persone più attente alla sostenibilità ambientale. Ma di cosa parliamo esattamente? Ce lo spiega in questo […]
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FIERE ED EVENTI (28)

ROMA giornata internazionale antispecista

Nella storia dell’umanità sono sempre esistiti comportamenti per la supremazia di un gruppo a danno di un altro. Ma negli ultimi secoli la degenerazione della violenza ha portato l’uomo all’arroganza ed alla supponenza di essere superiore a tutte le altre specie animali. Anche gli umani, diversi per colore di pelle o per altri interessi, sono […]
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Sai qual è l’impronta idrica dei derivati animali?

Sai qual è l’impronta idrica dei derivati animali?

Oggi è la Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione, l’occasione perfetta per parlare dell’impronta idrica degli alimenti che compriamo e consumiamo quotidianamente, specialmente di quelli di origine animale. La produzione di carne e derivati non solo richiede grandi quantità di acqua, ma ne inquina e spreca altrettanta, privandoci di una risorsa così essenziale per […]
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Si può essere ambientalisti senza essere vegan?

Si può essere ambientalisti senza essere vegan?

Mentre la scelta vegan affonda le sue radici nell’anti-specismo e su convinzioni di carattere etico, negli ultimi anni sempre più studi scientifici autorevoli hanno sottolineato i suoi vantaggi anche da un punto di vista ambientale. A fronte di questi dati, la domanda sorge spontanea: ci si può considerare ambientalisti senza essere vegani, continuando quindi a […]
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