Mercato & consumi105 Videos

VeganFest 2013 Imprenditori Vegan

Dibattito sull’imprenditoria vegan, con Sonia Giuliodori, direttore editoriale di FunnyVegan, Igor Bragato, fondatore della casa editrice Quantic Publishing, Silvia Tonelli e Luigi Giambastiani, titolari del Ristorante Vegan, La Fonte di Montespertoli (Firenze)0

VEGANOK TG News 80° edizione

Secondo una recente indagine effettuata a dicembre 2019 su un gruppo di 1000 adulti statunitensi di cui il 66% si è identificato come onnivoro –  quasi la metà degli intervistati (49%) ha provato almeno una volta un prodotto vegetale alternativo alla carne; il 41% lo ha fatto per il piacere di provare nuovi alimenti, il […]

VEGANOK TG News 47° edizione

La maggior parte della “carne” che le persone mangeranno nel 2040 non deriverà  da animali macellati. Il 60% sarà coltivato o sostituito da prodotti a base vegetale che hanno un aspetto e un sapore simile alla carne. Il report  mette in evidenza i pesanti impatti ambientali della produzione di carne convenzionale e le preoccupazioni che le persone hanno […]

VEGANOK TG News 66° Edizione

Sequestrate oltre 32 mila uova 4.600 galline ovaiole e 30 tonnellate di mangimi non regolamentari. Contestate 101 violazioni amministrative e penali. Sette operatori del settore denunciati per maltrattamento di animali e frode in commercio. Questo è il bilancio dei controlli straordinari sulla filiera delle uova condotti nel mese di settembre dai carabinieri del Nas che, […]

Sai che gli strumenti musicali non sono tutti vegan?

La musica è un’arte antichissima e accompagna l’uomo fin dalla notte dei tempi. Quello musicale è un linguaggio universale che parla di amore e libertà e, per questo, potrebbe sorprenderti sapere che molti strumenti musicali non sono vegan né cruelty-free. Anzi: sono tantissimi i derivati animali impiegati per la loro produzione, molto ben “nascosti” e […]