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Covid19: chiusure dei macelli riducono la produzione di carne negli USA+265% di vendite di carne vegetale

Il coronavirus accelera lo shift verso prodotti vegetali: è boom di analoghi della carne. Le maggiori testate internazionali stanno dedicando spazio al fenomeno. Le chiusure dei macelli riducono sensibilmente la produzione di carne negli Stati Uniti dove si assiste, per effetto della pandemia, alla chiusura o rallentamento di molti stabilimenti produttivi. La pandemia sta rimodellando […]

Il Biodizionario

VEGANFEST 2018_Presentazione del libro accreditato VEGANOK edito da Terra Nuova Edizioni “Biodizionario” a cura degli autori Erica Congiu, biologa nutrizionista e Sauro Martella, attuale vicepresidente di Associazione Vegani Italiani Onlus, ideatore del marchio VEGANOK. Introduzione a cura del direttore di Terra Nuova Edizioni Mimmo Tringale

In vino vegan

Rapporto “Osservatorio VEGANOK” dati sui vini vegan certificati Esisteva una lacuna nell’analisi italiana dei consumi di vini vegani certificati ed è stata colmata grazie alla interessante analisi elaborata dall’Osservatorio VEGANOK: “Rapporto In Vino Vegan 2017”. In assenza di regolamentazione europea e nazionale inerente a sistemi di certificazione appropriata per il vino vegano (ovvero privo di […]

La Quercia Scarlatta vino VEGANOK

VEGANOK SPECIALE AZIENDE_Le nostre telecamere visitano oggi la Quercia Scarlatta, un’azienda agricola vitivinicola biologica a gestione familiare. I campi si estendono per 7 ettari e sono coperti da vigneti e oliveti. La giusta combinazione tra le più antiche tradizioni contadine locali ed una tecnologia di trasformazione innovativa rendono i loro prodotti autoctoni molto particolari.

Lucca VeganFest 14-04-2018 in diretta I PARTE ( video integrale)

11:15 Le paure del vegetale: come stanno davvero le cose?, a cura della Dott.ssa Giulia Napolitano, biologo nutrizionista, erborista, professional coach, accreditata VEGANOK 12:00 Presentazione del libro accreditato VEGANOK “, Le Ricette dell’Energia, Ananda Edizioni, a cura delle autrici Laura Fiandra e Marina Pucello di Naturalmente Crudo 13:00 I falsi miti della dieta vegana: la […]

Ma se una persona diventa vegana cosa fa con i vestiti in pelle e lana?

Moltissime persone si chiedono che cosa capiti ai vecchi capi di origine animale delle persone vegan. Che fine fanno? Continuano ad essere indossati? Vengono buttati? Che ruolo ha l’etica nel guardaroba, specie se si considera anche la sostenibilità? Risponde a tutte queste domande la nostra Graphic Designer Giusy Marrocchella in questo reel: guardalo per scoprire […]

Modena: Certificazioni Vegan e Cruelty Free – SauroMartella e Renata Balducci

Conferenza di Sauro Martella, fondatore della certificazione Etica VeganOK e Renata Balducci, Presidente di Associazione Vegani Italiani ONLUS, sulla certificazione etica VeganOK e sull’importanza della certificazione Cruelty Free nel settore cosmetico. La conferenza si è svolta durante la giornata “Bloggers Event” organizzata dall’azienda cosmetica Alchimia Natura.