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Piadina con tofu

Piadina con Tofu strapazzato

Ecco un piatto che si prepara in un attimo, perfetto per quando si è di corsa ma non si vuole rinunciare a qualcosa di gustoso: la piadina con tofu strapazzato è un piatto unico vegan nutriente ed è ideale anche da portare in ufficio o in gita per un pranzo gustoso. Scopri subito la ricetta!
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Melanzane Ripiene

Melanzane ripiene

Se ti piacciono le melanzane e cerchi una ricetta sfiziosa, semplice e dal sapore tipicamente mediterraneo, abbiamo quello che fa per te: melanzane ripiene vegan con un mix di verdure e basilico, ottime anche se gustate fredde come pranzo da spiaggia! 📌 Ingredienti per 4 persone: * 2 melanzane lunghe * 1 peperone giallo * 10 pomodorini […]
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4 PUNTATA: Sperimentazione sostitutiva

VEGANFEST LIVE 2016_ La sperimentazione sostitutiva e i fallimenti di quella animale, ne parleremo insieme al Prof. Bruno Fedi referente scientifico di LEAL lega antivivisezionista, a Gianmarco Prampolini presidente LEAL, e Alessandra Di Lenge inviata di VEGANOK network e portavoce de “Le iene vegane”. Ospite di Maurizio Falasconi per lo spaccato “sport vegan” il grandissimo Massimo […]
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Maionese vegan perfetta

Maionese vegan perfetta

La maionese deve essere cremosa, liscia e allo stesso tempo ben montata. Se anche tu hai provato decine di volte a preparare la maionese vegana senza successo, beh, non è il momento di desistere: con i consigli del Master Chef Emanuele Di Biase sarà un gioco da ragazzi!
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Vellutata pere e castagne

Vellutata pere e castagne

Stanchi della solita vellutata di zucca? Gli ortaggi e i frutti più caratteristici della stagione autunnale si uniscono in una vellutata cremosa, ricca e dal gusto insolito ma equilibrato. Un primo piatto ricchissimo di vitamina C, l’idale per proteggerci dai primi freddi autunnali. Cosa serve: 1/2 zucca (ideale delica o butternut), circa 1 Kg 1 […]
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DOLCE VEGAN SAN VALENTINO

DOLCE ARCOBALENO DI SAN VALENTINO

Questa meravigliosa torta arcobaleno sorprenderà la vostra anima gemella. Che ne dite di provare a realizzarla?    BASE: 300 gr di biscotti vegani  100 gr di arachidi  135 gr di margarina 200 gr marmellata di lamponi    MOUSSE: 300 gr di acqua di cottura dei ceci (va benissimo quella in lattina)  50 gr di zucchero […]
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5 PUNTATA: Artisti Vegan

Ospiti in studio: Thomas Torelli, Daniela Poggi, Ivan Cattaneo, Manuel Negro, Marco di Buono, Chiara Canzian. Ospite di Maurizio Falasconi per lo spaccato Sport vegan Barbara Bagnolati.  Associazione animalista LAV lega Anti Vivisezione.
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Ricetta per mini pancake vegan

Ricetta per mini pancake vegan

Una colazione golosa o una merenda sorprendente: qualsiasi occasione è buona per gustare i nostri mini pancake vegan! Scopri come prepararli. Ingredienti 1 tazza di farina debole, con proteine non superiori a 9 1 tazza di latte vegetale 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino colmo di olio di Cocco 1 cucchiaino di lievito Vaniglia: q.b […]
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