Le Ricette dell’Energia
Presentazione del libro accreditato VEGANOK “, Le Ricette dell’Energia, Ananda Edizioni, a cura delle autrici Laura Fiandra e Marina Pucello di Naturalmente Crudo
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VeganFest dal 16 al 19 Novembre 2019 a Rimini
Alla Fiera di Rimini, dal 16 al 19 novembre 2019, in occasione di FoodNova, fiera internazionale che racchiude le nuove esigenze alimentari, di salute, etiche e di cultura, ideale punto d’incontro per entrare in contatto con i player del mercato Rimini, Italian Exhibition Group, con Exmedia Srl, società del gruppo IEG, ospiterà la 13a edizione […]
Salame al cioccolato
Ecco gli ingredienti: 180 g di biscotti secchi 160 g cioccolato fondente 60 ml latte vegetale 40 ml olio di semi o margarina 60 g nocciole tritate bicchierino rum vegano (facoltativo)
Burger d’autunno
Noi ci stiamo divertendo moltissimo a creare un sacco di ricette gustose con ingredienti di stagione. E voi? Ecco uno spunto: BURGER D’AUTUNNO! 🍔 📌 Ingredienti x 4 burger: – 255 grammi di fagioli rossi in scatola (peso da scolati) – 200 grammi zucca (peso da sbucciata) – Pangrattato quanto basta – Un mazzetto di […]
8 PUNTATA: dolci crudisti
Insieme alle Vegan Chef Laura Fiandra e Marina Pucello di Naturalmente Crudo.
13 PUNTATA: Dolcezze del sottobosco
Con la Pastry Chef Maria Luisa Lucherini, conduce lo Chef Mario De Riccardis
Ricetta per un mascarpone vegan perfetto!
In occasione della #giornatamondialedeltiramisu, oggi siamo nella cucina dello chef @emanuele_di_biase_vegan_chef per imparare il trucco per un mascarpone vegan che nulla ha da invidiare a quello classico, perfetto per creare – insieme alla crema pasticciera e alla panna – la crema per il tuo tiramisù 100% plant-based. 🌱 📌 Ingredienti ½ litro di latte vegetale […]
Ricetta per realizzare il croccante
Se vuoi preparare un dolce da portare in tavola a Natale, accanto ai classici della tradizione, ma cerchi un’idea che richieda pochissimo tempo, ingredienti e manualità, ci pensiamo noi: questo croccante vegan di frutta secca, aromatizzato al rosmarino, è quello che fa per te! Con soli 3 ingredienti e davvero pochissimo impegno otterrai un dolcino […]
Pasta con il “tonno” vegan
Studenti fuori sede vegani, tranquilli, anche noi abbiamo la nostra pasta con il “tonno” Ingredienti x 2 persone: 160 grammi di pasta corta 250 grammi di ceci in scatola Un foglio di alga nori 10 capperi Due cucchiai di salsa di soia Un cucchiaio di maionese vegana Un cucchiaio di succo di limone Mezza tazzina […]
8 Puntata: Benessere
Ospiti in trasmissione: il Dott. Michele Riefoli, chinesiologo esperto di alimentazione a base vegetale, Presidente dell’associazione l’Ottavo Senso, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, Francesco Osti Presidente COMPRITAL S.p.a., la Dott.ssa Mariagrazia Vigliarolo, nutrizionista membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e l’On. Lello Ciampolillo promotore della dieta vegana, Daniela […]