Giulia Innocenzi è giornalista, conduttrice tv e scrittrice. Lavora con Michele Santoro per “Annozero” e lo segue nell’avventura di “Servizio pubblico”. Giovanissima, conduce il talk politico “Announo” su La7, durante il quale ha mandato in onda la sua prima inchiesta shock sugli allevamenti intensivi. Dal suo lavoro sul tema della produzione del cibo di origine animale trae Tritacarne (Rizzoli, 2016), un’inchiesta senza precedenti sull’industria italiana del “made in Italy”, con il quale è tra i vincitori del Premio Estense 2017; e “Animali come noi”, sei puntate di reportage e inchieste sul campo in onda su Rai2 a primavera del 2017.

2016 Tritacarne. Perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita e il nostro mondo, edito da Rizzoli