Ricette Instagram
Melanzane ripiene
Se ti piacciono le melanzane e cerchi una ricetta sfiziosa, semplice e dal sapore tipicamente mediterraneo, abbiamo quello che...
Patate cremose
12Saporite e facili da preparare, oltre che da gustare freddo: ecco le nostre patate cremose vegan, che puoi anche...
Tacos vegan
Prova subito i nostri tacco vegani: si preparano con pochissimi ingredienti – che puoi personalizzare a seconda dei tuoi...
Torta al limone vegana
Ingredienti (tortiera da 14 cm di diametro): 100 g di farina 25 g di fecola di patate 100 g...
Pasta estiva velocissima
📌 Ingredienti per 2 persone: * 160 g di fettuccine (o la pasta che preferisci) * 2 zucchine *...
Pasta spaziale con ragù di carciofi
Ecco un piatto che sa di primavera, di giornate che si allungano e di pranzi sul terrazzo: deliziosa e...
Vellutata di asparagi
Una ricetta semplice e di gusto: ecco la nostra vellutata vegan di asparagi, ortaggi che migliorano la diuresi, il...
Carbonara vegan spaziale
Oggi è il Carbonara Day! Quale migliore occasione per proporre una versione plant-based e cruelty-free di uno dei piatti...
Broccoli alla salsa di soia
Un contorno sfizioso, facilissimo da preparare e che richiede pochi ingredienti: prova subito i nostri broccoli saltati in padella!...
Canestrelli vegan
Oggi entriamo nella cucina dello Chef vegan Emanuele Di Biase per preparare dei buonissimi canestrelli vegan: profumati e fragranti,...
Ciambella Vegan
Un dolce sano, buono e perfetto sia per una gustosa colazione che per una ricca merenda: scommettiamo che la...
Chiacchiere di carnevale vegan
Una curiosità relativa a uno dei nomi usati per questo dolce: sapevi che la regina Margherita di Savoia richiese...
Cheesecake al burro di arachidi
Dolce – con o senza cottura – tipico della tradizione americana, nella versione originale questa torta è a base...
Pasta allo scoglio vegan
Chi ha detto che bisogna rinunciare al sapore di mare se si sceglie un’alimentazione vegan? 📌 Ingredienti: 320 g...
Polpettone di lenticchie
Se sei a corto di idee quando si tratta di secondi vegani, ecco a te il polpettone di lenticchie:...
Amatriciana Vegana
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 300 g di tofu affumicato 200 g di pomodori pelati 400...
Caramelle vegan per la calza della befana!
Non sai cosa mettere nella calza della Befana vegan? Nessun problema: la soluzione ce la dà Emanuele Di Biase,...
Biscotti della nutrizionista
Sfornare dolci caldi e fragranti nel periodo natalizio è un piacere irrinunciabile. Con la ricetta dei biscotti delle Feste...
Lasagne Bomba
Ingredienti: Sfoglie per lasagne al grano duro senza uova (fresche o secche) 12 Zucca: 1 kg (peso senza buccia...
Ricetta per realizzare il croccante
Se vuoi preparare un dolce da portare in tavola a Natale, accanto ai classici della tradizione, ma cerchi un’idea...
Vellutata pere e castagne
Stanchi della solita vellutata di zucca? Gli ortaggi e i frutti più caratteristici della stagione autunnale si uniscono in...
Biscotti di Natale vegani: ecco 3 proposte dello chef
Oggi entriamo nella cucina del Vegan Master Chef Emanuele Di Biase per preparare dei fantastici biscotti di Natale vegani:...
Gnocchi con verza e tofu
Gnocchi vegan con verza e tofu affumicato: una ricetta semplicissima, ma di sicuro effetto. 📌 Ingredienti per 2 persone:...
Crocchè di patate e porri
Ingredienti: Porro: 1 grande Patate: 500 g Prezzemolo: q.b Semi di finocchio: q.b Lievito alimentare: q.b Olio di semi:...
3 Trucchi per una pasta frolla perfetta
I trucchi dello Chef Emanuele Di Biase