Non si contano le discussioni che gravitano attorno alla scelta dei nomi dei piatti plant-based, a cui siamo sicurз avrai assistito anche tu. Se non sai mai come rispondere ad amici, conoscenti o parenti che ti chiedono perché i vegani utilizzino i nomi di piatti tradizionali, guarda questo video. Giusy Marrocchella, Graphic Designer di VEGANOK, ti spiega perché è importante – ma soprattutto legittimo – parlare di carbonara vegan, anche se fa indignare qualcuno.