Prova subito i nostri tacco vegani: si preparano con pochissimi ingredienti – che puoi personalizzare a seconda dei tuoi gusti e della stagione! – e davvero in un attimo. Ecco la ricetta. 📌 Ingredienti: * 8 tacos di farina di mais * 100 g di mais * 15 pomodorini (ma anche di più o di meno, a seconda della grandezza e del tipo scelto) * 1 peperone * una manciata di fagioli rossi * 1 spicchio d’aglio * 2 avocado * 1 limone * olio extravergine di oliva q.b. * maionese vegan * sale q.b. * prezzemolo * curry a piacere * cipolle croccanti (facoltativo) 📌 Procedimento: Unisci mais, pomodorini e peperoni tagliati a cubetti molto piccoli, poi condiscili con olio, sale e aglio. In un’altra ciotola versa l’avocato tagliato a cubetti e condisc con olio, sale e limone; schiaccialo con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso, ma ancora piuttosto grossolano. Metti una quantità di maionese a piacere (circa 2-3 cucchiai) in un bicchiere, aggiungi un po’ di curry e amalgama. Intanto prepara i tacos come riportato in confezione, poi procedi alla farcitura: ti consigliamo prima l’avocado, poi le verdure, un po’ di fagioli rossi, la maionese al curry e, se ti piace, anche un po’ di cipolla croccante e del prezzemolo fresco. #veganok #tacos #ricetteestate #vegan #vegano #vegani #veganitalia #veganoitaliano #avocado #tacosvegani #italianfood #cibomessicano #cucinamessicana #estate #ricettadelgiorno #ricettevegane #cucinavegana #cibovegano #cucinavegetale #veganfood #fagioli #veganreels #veganfoodporn #veganrecipe #ricettavegana #cucinavegetale #plantbased #ricetteestive #ricettelight #ricetteveloci