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“Giù le mani dai santuari”: manifestazione 7 ottobre 2023 CACIO E PEPE VEGAN MA MANGIAMO CARNE DALLA PREISTORIA… VEGANI, NON COMMENTATE IL MIO ARROSTO LA VITAMNI D NELL’ALIMENTAZIONE VEGETALE – Dott.ssa Michela De Petris Le foreste italiane sono cresciute del 20%. C’è davvero da festeggiare? Vuoi sapere tre motivi per NON essere vegan? QUANDO UN ONNIVORO SCOPRE CHE QUESTI SPORTIVI SONO VEGANI! “Non potrei essere mai vegan, sono troppo golosa” Quando dico di essere vegan! È più conveniente comprare la carne o i legumi? – Dr. Michele Riefoli La mia dispensa a Natale (Grisbì) “Amo il pesce” PIATTI DELLA TRADIZIONE VEGANI La calza della befana vegana (Grisbì) SOS ORISI POLARI Polenta con ragù di lenticchie SFINCETTE SICILIANE CREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO Grisbimisù: il tiramisù con i Grisbì vegan POLPETTE VEGETALI DI LENTICCHIE DOLCE ARCOBALENO DI SAN VALENTINO Gateau di patate con verza! MUFFIN CIOCCOLATO E COCCO 5 DONNE STRAORDINARIE DEL PANORAMA VEGAN, DI IERI E DI OGGI Perché diventare vegan? Ecco tre valide, anzi validissime, ragioni Ma i vegani mangiano davvero solo insalata? Ecco perché la carne non va sostituita, ma eliminata – Dr. Vasco Merciadri I 6 errori più comuni che fanno i nuovi vegani Ma è vero che i vegani sono carenti di ferro? Sfatiamo un altro mito Ma è vero che i vegani sono carenti di ferro? Sfatiamo un altro mito I pro e contro dell’essere vegani I bambini possono seguire un’alimentazione vegana? – Dr. Merciadri Ma è vero che non possono esserci sportivi vegani? – Dr. Michele Riefoli La verità sulla vitamina B12 (che no, non è prodotta dagli animali) Il cibo elettivo per gli esseri umani? Quello vegetale (anche per le proteine) Perché il latte vaccino non fa bene – Dr. Vasco Merciadri Perché è difficile rinunciare al formaggio? Good News 1à Edizione Good News 2à edizione Good News 3à edizione Sai che non tutto il pane è davvero vegano? Ti sveliamo perché Cos’è l’impronta idrica e perché carne e derivati animali non possono essere definiti sostenibili Perché l’Omega 3 va assunto dai vegetali, non dal pesce 4 prodotti non sempre vegan Vegan News 4à edizione Vegan News 5°edizione Non tutto il vino è vegan Good News 7à edizione Good News 8à edizione Piatto vegan bilanciato Good News 10à edizione Perché non si può parlare di benessere animale negli allevamenti Vegan News 6à edizione Good News 9à edizione Come riconoscere i “falsi amici” veg Come riconoscere i “falsi amici” veg Good News 11à edizione Nomi dei piatti tradizionali in versione veg Cosa significano davvero le affermazioni sui cosmetici? Gli errori più comuni nella pianificazione alimentare Sai che non tutto il cioccolato è vegano? GOOD News 13à edizione Omega 3: quali sono le fonti vegetali migliori? Good News 14à edizione Il burro di arachidi Conosci Biodizionario? Good News 15à edizione Good News 16à edizione Good News 12à edizione Si può essere ambientalisti senza essere vegan? Sai qual è l’impronta idrica dei derivati animali? Ecco 5 erbe aromatiche da avere sempre in cucina Good news 17à edizione Good News 18à edizione Good News 19à edizione Good News 20à edizione Ma è vero che se le mucche non vengono munte esplodono? I carboidrati fanno ingrassare? Gli animali si mangiano tra loro, perché noi non possiamo mangiarli? No allevamenti e macelli familiari non sono più etici Anche le piante soffrono: ma cosa c’entra con l’essere vegan? Good News 22à edizione Good News 21à edizione Ma è vero che anche i vegani uccidono animali? Good News 23à edizione Vitamina B12 Oli essenziali in cucina Good news 24à edizione Good News 25à edizione La utopica vita dei maiali in allevamento Good news 26à edizione No, non possiamo fare delle eccezioni Good News 27à edizione Colazione, pranzo e cena: sfatiamo alcuni dei miti più comuni con la nutrizionista Polveri lavanti Good News 28à edizione Good News 29à edizione Ma è vero che i vegani hanno carenze alimentari? L’unica colpa dei pesci Sai che gli strumenti musicali non sono tutti vegan? Good News 30à edizione 5 tipi di alghe da integrare Se tutti diventassimo vegani che ne sarebbe degli allevatori? Good News 33à edizione Perché no anche ai prodotti che derivano da allevamenti bio? 10 motivi per non mangiare carne Good News 31à edizione Good News 32à edizione 5 Buone abitudini per uno stile di vita sano a tavola Perchè scegliere un’alimentazione vegetale Good News 35à edizione Una scelta personale? Mangiare carne non può esserlo Ma se una persona diventa vegana cosa fa con i vestiti in pelle e lana? Good News 38à edizione Latte vaccino e neonati parola alla pediatra Cosa c’è dietro alla produzione di lana? Perché la carne fa male: il catabolismo proteico Good News 36à edizione 3 falsi miti sulla cosmesi Good News 37à edizione Good News 39à edizione Uova? No grazie ecco perché Good news 40à edizione Buon Natale 2022 da VEGANOK Linguaggio vegan Good News 41à edizione 10 motivi per non mangiare carne: il colesterolo Good news 42à edizione Good news 44°edizione Gli animali nascono “per uno scopo”. O no? Good News 45°edizione 10 motivi per non mangiare carne epis.5 Good news 43°edizione Soia e deforestazione: è davvero colpa dei vegani? 10 motivi per non mangiare carne: i grassi saturi Carne e diabete Good News 46° edizione 5 super food amici della pelle Good News 48à edizione Carne e aldeide malonica Perché i medici non parlano di alimentazione? Good news 47a edizione Alimentazione vegan per i bambini Mini torte salate per Pasqua Good news 49à edizione Good News 50à edizione La B12 fa male? Good news 51à edizione Perché tanti bambini sono allergici al latte? Anemia: l’alimentazione vegetale può aiutare a combatterla? – Dr. Michele Riefoli Ecco 5 superfood per la tua energia durante il caldo estivo! Perché la carne fa male: parliamo del benzopirene Good news 52à edizione

Quando si pianifica la propria alimentazione veg, l’errore più comune è incappare in un eccesso di perfezionismo e rigidità. Sulla carta sarebbe splendido mangiare tutti i giorni in modo sano, bilanciato, frugale e rigoroso, nella vita di tutti i giorni però bisogna tenere conto degli imprevisti, del poco tempo, ma soprattutto della gola. Quali sono gli errori più frequenti e a cui fare attenzione quando si pianifica un’alimentazione vegetale bilanciata? Ne parla in questo video Erica Congiu, biologa nutrizionista membro del CTS AssoVegan, professionista e membro del team Qualità di VEGANOK.

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