Nuove sconvolgenti immagini degli investigatori di Animal Equality mostrano migliaia di polli ammassati al buio, in condizioni igieniche scarse; operai che spezzano a mani nude il collo dei pulcini considerati “scarti”; polli ritenuti troppo piccoli per raggiungere il peso necessario alla vendita, volutamente privati dell’acqua e lasciati morire di sete: questo accade all’interno di otto allevamenti di polli del Regno Unito strutture gestite da Moy Park noto fornitore di McDonald’s.
Carne perché si registra un crollo del 30% con la conseguente riduzione delle macellazioni pari al -4,5% per la carne bovina e al -15,8% per la carne suina.
Il mercato dei “senza” è fiorente e cattura l’attenzione di un sempre maggior numero di consumatori.
Impossible Foods – “numero due” a livello globale per la produzione di alternative vegetali alla carne e derivati, dopo Beyond Meat – ha da poco annunciato di aver ottenuto 200 milioni di dollari con la chiusura del suo ultimo round azionario di serie G, dopo aver ottenuto un finanziamento di 500 milioni di dollari a marzo con il round F.