La dieta vegan può allungare la vita di oltre 10 anni, lo dice uno studio dell’Università di Berghen. La dieta plant-based, a prescindere dall’età, risulta quella che più di tutte apporta benefici agli individui: Mangiare legumi, cereali integrali, frutta secca e semi invece di carne rossa o bianca aumenta dunque l’aspettativa di vita. Nonostante i benefici maggiori siano più visibili per i giovani che abbracciano una dieta vegetale, si sottolinea come cambiamenti in questa direzione possano essere molto utili anche per persone più anziane. Svolta storica per l’Islanda, che potrebbe bandire la caccia alle balene entro il 2024 La motivazione non è di carattere etico, ma è legata a fattori strettamente economici: secondo la ministra dell’agricoltura e della pesca non c’è più alcun interesse nel continuare questa pratica, essendo diminuita sensibilmente la domanda di carne di balena negli ultimi anni. Va ricordato anche che l’Islanda rimane uno dei pochi Paesi al mondo in cui è consentita la caccia alle balene, una pratica controversa che per anni ha rappresentato una delle attività commerciali principali per l’Islanda. L’Italia è nella top 10 dei Paesi con i ristoranti stellati più vegan-friendly, I dati raccolti riguardano locali con una, due e tre stelle Michelin e collocano il nostro Paese al quinto posto nel mondo, tra quelli che offrono la maggiore disponibilità di opzioni vegetariane e vegane nei ristoranti stellati Michelin. Il podio spetta alla Francia, con ben 145 ristoranti stellati veg-friendly. Al secondo posto troviamo il Regno Unito, con 73 locali Al terzo posto troviamo la Germania con 63 ristoranti al 4° posto i Paesi Bassi con 62 e al 5 osto della top ten c’è l’italia con 44. La cantante Billie Eilish: con il tour mondiale 2022 incoraggia i fan a scegliere vegan al centro di ogni tappa musica e voglia di sensibilizzare i fan sui cambiamenti climatici e sull’importanza di scegliere un’alimentazione plant-based. Negli Stati Uniti, Canada, Regno Unito, Europa, Australia e Nuova Zelanda – la cantante sosterrà varie organizzazioni ambientaliste e incoraggerà i fan a provare a mangiare vegetale Nonostante sia giovanissima, Billie Eilish ha conquistato da subito il successo mondiale, oggi vanta sui social oltre 100 milioni di follower. Non solo un enorme successo personale, ma anche un’importante passo avanti per la causa vegan e per la lotta ai cambiamenti climatici.